El stock final de aceite de oliva en España es de 247.284 toneladas, lo que, junto con las importaciones, garantiza el abastecimiento de los mercados en los primeros meses de la actual campaña, que comenzó oficialmente el pasado 1 de octubre.
La campaña 2022/23, caracterizada por menores niveles de producción, mantiene un ritmo de comercialización de 83.000 toneladas de aceite de oliva al mes.
La producción de aceituna de mesa en el primer mes de la campaña 2023/24 fue de 166.498 toneladas.
Según las primeras estimaciones para la temporada actual, La producción española de aceite de oliva fue de 765.300 toneladas, un 15% más que el año pasadoPero todavía un 34% por debajo de la media de las últimas cuatro temporadas.
Destaca que el resultado de la campaña UPA Andalucía 2022/2023 se ha completado con unas estadísticas sorprendentes. “Muy positivo, se vendieron más de un millón de toneladas de aceite de oliva, sobre todo entre octubre de 2022 y septiembre de 2023, 1.085.000 toneladas”, describe la organización.
Cristóbal Cano, Secretario General de UPA Andalucía y Presidente del Sector Oliva y Aceite de UPA, repasa los datos divulgados por AICA, en los que se vendieron 90.000 toneladas en septiembre. “Cerramos la temporada 2022/2023 con buenos datos de ventas. Por eso la definimos como muy positiva, porque a pesar de las grandes dificultades que afrontamos como olivicultores, podemos comprobar cómo el consumidor se mantiene fiel a la grasa vegetal saludable, la aceituna. petróleo'», concluyó.
