El aceite comestible se transporta en los mismos camiones cisterna que se utilizan para otros combustibles y productos químicos. El escándalo se extendió por las redes sociales chinas después de videos que mostraban la práctica ilegal aparentemente poco común.
La ley china no prohíbe el uso de los mismos camiones cisterna para el transporte de combustible y alimentos líquidos, pero exige estrictos protocolos de higiene entre una carga y otra, que en este caso no podrían respetarse.
Un escándalo reavivado por las redes sociales
El gobierno chino dijo que investigaría las acusaciones, que se difundieron ampliamente en las redes sociales y sitios web. Según informes del Beijing News, un periódico controlado por el gobierno, los tanques utilizados para transportar combustible estaban cargados con productos alimenticios, como aceite de cocina y bebidas, y no habían sido desinfectados adecuadamente.
El transporte de aceite de cocina en camiones cisterna contaminantes está tan extendido que en el sector se considera un “secreto a voces”, según citó el periódico a un conductor.
Certificados
Un vídeo anónimo publicado por Beijing News la semana pasada mostraba varios camiones cisterna que transportaban aceite de cocina. “Transporte azúcar, miel, melaza, aceite de cocina y lubricante de motor – anuncia el conductor en el vídeo – transporte todo.” Otro camionero dijo que normalmente no paga entre 400 y 500 yuanes (entre 50 y 60 euros) para limpiar el tanque de su camión antes de cambiar el líquido.
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