Hoy queremos hablarte de una bebida que tiene muchas propiedades y Efectos benéficos En salud, es la leche de almendras.
Es una bebida vegetariana apta para todas las necesidades nutricionales, ya que contiene baja densidad energética y una modesta proporción de grasas insaturadas.
¿Por qué es bueno?
Es fácil de digerir, rico en fibra y protege el intestino. Recomendado para personas que padecen problemas digestivos.
Rico en zinc, calcio, magnesio, potasio, fósforo y vitamina E, es un antioxidante natural. También es rico en vitamina B2, que fortalece las uñas y el cabello. Es un excelente aliado de la piel por sus propiedades anti-envejecimiento.
Es rico en vitamina A, por lo que es bueno para los ojos y tiene propiedades anticancerígenas.
Por último, no daña los huesos porque contiene vitamina D que reduce el riesgo de osteoporosis.
Aquí se revela cómo preparar esta deliciosa bebida en casa y es realmente bueno para tu salud
es un comida Dietético, mejor si se toma sin azúcares añadidos. Para superar este problema, en lugar de comprar productos confeccionados que se diferencian según el tipo elegido, esto se puede hacer en casa en un tiempo récord de 5 minutos.
Aquí está tu receta de leche de almendras lista en 5 minutos
- 100 gramos de almendras
- 500 ml de agua estancada.
Si prefiere prepararlo con almendras peladas, remójelo en agua tibia. Pasadas unas horas, pelar y mezclar añadiendo 500 ml de agua. Filtrar la mezcla obtenida con un colador. No tires la pulpa con la que puedes hacer galletas y otras recetas saludables. Sirve frío o si prefieres calentarlo luego cómelo.
Puedes conservar esta bebida en el frigorífico durante 4 días, en un recipiente hermético.
Se puede hacer un tipo diferente de esta leche sin pelar las almendras, para hacerla más rica en fibra. Solo deja las almendras en remojo durante la noche y luego mézclalas con 500 gramos de agua.
Se puede utilizar solo como bebida, para disfrutar como alternativa a la leche de vaca, o para preparar una variedad de recetas como postres, refrescos, bizcochos y pasteles.
¡Aquí le mostramos cómo preparar esta deliciosa bebida en casa y es realmente bueno para su salud!
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