¿Beber café es realmente malo? | La ciencia lo explica todo

A menudo nos preguntamos si beber café es bueno o malo y cuáles son sus efectos en nuestro cuerpo. Durante mucho tiempo se pensó que la cafeína era dañina, por ejemplo, adictiva, pero ¿es ese realmente el caso? ¿Qué dice la ciencia al respecto?

la café Ha sido un alimento desde los albores de los tiempos, masticado por pastores abisinios en grano por su carga estimulante.

Recientemente, muchos aman una buena taza caliente de la sustancia tan preciada por su aroma y sabor pronunciado, en definitiva, no solo por su poder “mágico” que nos brinda una descarga placentera con la que comenzar nuestro día.

Pero, ¿esta bebida que se refiere a descansos y rituales sociales es realmente “peligrosa” para nuestra salud?

Una taza de café y sus múltiples efectos

mientras tu Disfruta el sabor del café La cafeína comienza a difundirse en los fluidos corporales y en poco tiempo llega al cerebro, donde se adhiere a los receptores que normalmente reciben adenosina, una sustancia química que causa somnolencia. De esta forma, una bebida caliente que señala una pausa en la oficina y almuerzos y cenas de cierre evita que se duerma.

Es una pena que después de 3 o 5 horas necesite una nueva recarga porque mientras tanto el hígado reducirá drásticamente el efecto de la mitad de la cafeína. Además, aunque hay quienes luchan por mantenerse activos sin café por las mañanas, la llamada adicción a esta sustancia no está científicamente probada. pero entonces ¿Cuál es exactamente la opinión de la ciencia??

Copa para derrotar al Alzheimer y el Parkinson

Con el tiempo, se han realizado muchos estudios que han demostrado que, contrariamente a la creencia popular, beber café es bueno para la salud. Mejora los reflejos y nos ayuda con eso. Aumenta la velocidad a la que realizamos las tareas. También prefiere absorber información. También tiene un efecto antioxidante y de hecho reduce los radicales libres.

Según la ciencia, incluso reducirá el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 del 2 al 7%. También reducirá el riesgo de enfermedad de Alzheimer en un 56% y el riesgo de desarrollar la enfermedad de Parkinson en un 60%. En el caso de la enfermedad de Alzheimer, la cafeína reducirá la proteína beta-amiloide que forma placas en el cerebro de las personas con esta enfermedad, y quienes tomen café tendrán un estilo de vida más saludable.

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Sin embargo, hay pero, en el sentido de que Hay que prestar atención a las dosis.Porque si se supera, puede tener consecuencias negativas: taquicardia, ansiedad, nerviosismo. Como siempre la ciencia, para cosechar los beneficios, la cantidad ideal es de tres o cuatro tazas al día como máximo.