La duodécima edición de «A Cena con la Scienza», el ciclo de encuentros organizado por Confagricoltura Piacenza y Agriturist y coordinado por Michele Ludigiani, agrónomo y ex presidente de Confagricoltura Piacenza, concluyó con un boom el viernes 8 de octubre en la finca Boschi Celati en Fosadillo. El éxito general de Silvano Fuso, químico, investigador, docente, pedagógico experto en disciplinas científicas y populares que, con un notable relato, en el que mezclaba juiciosamente conceptos científicos con curiosidad e incluso algunos trucos ficticios, acompañó a muchos presentes en los caminos comunes a la ciencia y la democracia, hablaban de falibilidad La mente humana y la humildad del método científico avanza el conocimiento reconociendo los errores. “El método científico – explicado por Fuso – se basa en evidencia fáctica y por lo tanto proporciona resultados confiables y no absolutos. Una teoría, incluso si se presenta desde una posición minoritaria, es confirmada y validada por la comunidad científica si está sustentada por los resultados obtenidos comparando el método. Por otro lado – continuó Fosso – es natural que incluso las mentes elevadas puedan desarrollar hipótesis que la ciencia luego niega. Entre los casos ilustres se encuentra la referencia explícita a Luc Antoine Montagnier, el biólogo y virólogo francés, cofundador de la «Fundación Global para la Investigación y la Prevención del SIDA» y profesor del Instituto Pasteur de París que dirigió y donde en 1983 Françoise Barry-Sinoussi descubrió el VIH al ganar el Premio Nobel de Medicina en 2008. A lo largo de los años, Montagnier ha promovido una variedad de teorías pseudocientíficas y durante la pandemia de COVID-19, fue un teórico de la conspiración según el SARS-CoV-2, el virus de la enfermedad, creado deliberadamente y luego escapado del laboratorio. Esta afirmación fue refutada casi unánimemente por el mundo científico. “En este sentido -explicó Fuso- la ciencia es democrática porque permite a quienes son capaces de probarla validar su teoría, independientemente del estatus de quienes plantean la hipótesis. Exactamente qué tan válida es la teoría solo porque quien la presenta puede reclamar créditos por estudios previos. Incluso un extraño puede cambiar la opinión de toda la comunidad científica, ha sucedido muchas veces, y uno de los casos más famosos es el de Albert Einstein ». Ciertamente existen diferencias entre ciencia y democracia. A partir de ahí, el científico abordó el delicado tema de la opinión pública y la relación entre ciencia y medios de comunicación. Citando la frase de Piero Angela «la velocidad de la luz no se determina a mano alzada», Fosso quiso dejar claro que la realidad fáctica demostrada por la ciencia no puede colocarse al mismo nivel que las opiniones que podrían afirmarse precisamente por la notoriedad. Apoyo de famosos. “La comparación con los que no respetan el método científico, prosiguió el profesor, no es buena: es un problema de ‘equilibrio equivocado’ que da respeto y credibilidad a personajes que no lo merecen. Los medios apenas entienden estos argumentos. El método científico consiste en conocer humildemente la verdad de los hechos, y esta es también la base de cualquier convivencia democrática. Las grandes tragedias sociales se derivan de la falta de fundamentos fácticos y la proliferación de actitudes sesgadas e ideológicas ”. La ciencia tiene entre sus características esenciales el rechazo de cualquier principio de autoridad y la libre circulación de ideas; ética de la transparencia; Voluntad de comparar, aceptar críticas y oposición, y compartir un lenguaje común. La comunidad científica está disponible para todos durante el tiempo que se merecen, como debería suceder en una democracia. Fosso señaló que la ciencia tiene una capacidad extraordinaria para corregirse a sí misma, es muy modesta y esto sería deseable incluso en una democracia madura, pero hay casos raros en los que la política es autocrítica, mientras que en el campo científico esta es la norma. En conclusión, reiterando la importancia de la ciencia enfatizando meras opiniones e ideologías, no puede faltar una referencia a lo ocurrido en el Senado el 20 de mayo de 2021, cuando los senadores votaron a favor de un proyecto de ley que igualaría la agricultura. . biodinámico, una conocida combinación de tecnologías que no tienen nada que ver científicamente con la agricultura ecológica. La Confagricoltura Piacenza ha intervenido varias veces contra esta norma, y así elogió, incluso en esa ocasión, la voz de la bandera izada en el Senado: el voto de Elena Cattaneo, el único voto de Elena Cattaneo en contra. «En la ciencia, existe la conciencia de que nuestra mente nos lleva automáticamente a cometer errores. La historia del pensamiento humano está plagada de errores graves que van desde el sistema geocéntrico del sistema ptolemaico, hasta la fusión nuclear fría y el estado de resistencia. De esto Desde el punto de vista, una mayor difusión de la cultura científica ayudaría a mejorar la convivencia de los ciudadanos. Desconfíe de los que le ofrecen certeza – concluyó Fosso – que quien intenta ofrecer certeza irrefutable o engañada es de mala fe ”.
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