La nutrición tiene un gran impacto en nuestra salud, pero comer de cierta manera realmente puede salvarle la vida.
Hay quienes lo apoyan Investigación que continúa desde hace más de diez años Que se ha adelantado Personas que fueron pacientes con cáncer. a la que estuvieron expuestos Cursos de quimioterapia. El estudio tuvo como objetivo determinar si la nutrición puede tener un efecto positivo o negativo. Recuperar la buena salud Por personas debilitadas por los tratamientos.
En particular, Consumo de alimentos muy grasos. Con un cierto comienzo Enfermedades Y con Deterioro del estado de salud general de los pacientes. De hecho, se sabe desde hace tiempo que una dieta rica en grasas empeora significativamente la salud del corazón y del sistema cardiovascular, aumentando significativamente el riesgo de sufrir accidentes cerebrovasculares, ataques cardíacos y otras enfermedades cardiovasculares.
Lo que el estudio pretendía demostrar es que seguir una dieta correcta también es capaz de prevenir el empeoramiento de enfermedades más graves que un infarto.
¿Qué debes comer para mantenerte saludable?
La investigación siguió la evolución del cuadro clínico de Ben. 800 pacientes Que después de eso fue Recuperado de diversas formas de cáncer.empezaron a hacerlo Sigue la dieta mediterránea.
Como se muestra, el consumo Grandes cantidades de frutas y verduras, Al lado de Aceite de oliva en lugar de mantequilla La mayoría de los pacientes Recuperarse muy bien después de la quimioterapia: Sus cuerpos respondieron mucho mejor y volvieron a tener muy buena salud general en un tiempo razonable.
Como también informó el New York Post, los científicos pudieron observar que quienes seguían la dieta mediterránea hacían precisamente eso. – 60% menos de probabilidades de morir de un ataque cardíaco En comparación con quienes comen alimentos grasos y azucarados con más frecuencia.
Las características básicas de la dieta mediterránea son las siguientes:
- Consumo abundante alimentos vegetarianos, Como fuente de fibra y vitaminas y como fuente de proteínas. Frutas, verduras y legumbres
- tendencia a Grasas saludables como aceite de oliva En comparación con las grasas de origen animal.
- prominente consumo de pescado, Rico en ácidos grasos buenos como el Omega 3
- consumo limitado de carnes rojas, Con mayor cantidad de carne blanca y en ningún caso excesiva.
- Consumo limitado de azúcares añadidos. Y alimentos muy dulces en general.
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