Una encuesta muy reciente nos indica qué tipos de pasta debemos evitar. Hay algunas cosas de las que realmente deberías prescindir.
La pasta es la base de nuestra dieta. El mundo entero nos envidia, querida. Dieta mediterráneapermitiéndonos consumir la cantidad adecuada de todos los alimentos, para que podamos tener una dieta sana y equilibrada.
Este es el tipo de eslogan que nos repiten los nutricionistas, aquellos que son capaces de controlar nuestra alimentación dándonos correctos consejos sobre cómo organizar nuestros menús diarios. Porque, en definitiva, el bienestar pasa, ante todo, por lo que comemos. Este es un tema que siempre está de moda.
Después del documentalEres lo que comes, comparación de gemelos.«, logró un gran éxito en netflixnos planteamos una serie de preguntas sobre los alimentos que llevamos más a menudo a nuestra mesa, empezando por la pasta.
Llevamos años preguntándonos qué marcas de pasta son las mejores y cuáles ponen en riesgo nuestra salud. En este sentido nos ayuda la investigación actual sobre las pastas más vendidas en nuestros supermercados.
Investigación relacionada con la pasta
Para todas las marcas se ha tenido en cuenta la misma forma de fideos, es decir, media manga. Bien 14 muestras de manga corta Los cuales fueron examinados y parece, como veremos en breve, que los resultados de la investigación fueron todos excelentes, y algunas muestras incluso obtuvieron calificaciones bastante altas.
Entre las marcas que fueron probadas: Barilla, Conad, Coop, Pero también Eurospin, Romo y Voelo. En definitiva, algunas de las marcas más consumidas por los italianos. Buscamos pesticidas, sustancias nocivas para la salud humana y también propiedades culinarias.
Resultados archivados
Una de las sustancias más peligrosas que se pueden encontrar en la pasta es el glifosato. De las 14 muestras utilizadas en la investigación, sólo dos marcas proporcionaron una cantidad que podría ser peligrosa o dañina. el El glifosato es el herbicida más utilizado en el mundo y se cree que es cancerígeno.. Las dos marcas que presenté en pequeñas cantidades son Conad y Garofalo.
Marcas como Barilla en bronce y cooperativo Proporcionaron pequeñas cantidades de otros plaguicidas, pero no fueron significativas, considerando que las cantidades eran de 0,01 mg/kg. En cuanto a la cocción, los mejores resultados se obtienen con Barilla al Bronzo, NaturaSì, Rummo y Coop.
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