Es probable que en su origen tuviera relación con el consumo de alimentos, en particular queso, producidos en Málaga situada en el territorio del antiguo municipio de Corredo, en el Valle del Mediodía.
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Se ha notificado un caso de síndrome urémico hemolítico (SUH) en una niña residente en Trentino. En cuanto tuvieron conocimiento del caso, las Unidades de Higiene Veterinaria, Salud Pública e Higiene Alimentaria y Nutrición del Departamento de Prevención de Apss activaron inmediatamente los procedimientos de vigilancia para comprobar la causa raíz de la infección.
Es probable -como explica una nota de la Autoridad Sanitaria- que en su origen existiera una vinculación con el consumo de alimentos, especialmente queso, producidos en Málaga situados en el territorio del antiguo municipio de Corredo, en el valle de la None. Y el muy joven paciente se encuentra actualmente en el hospital. Para proteger la salud pública, la Dirección de Prevención de la Apss considera oportuno que quienes antes del 14 de julio hayan comprado productos lácteos atribuidos a la malga ubicada en el territorio del ex municipio de Coredo, no consuman dichos alimentos.
Además, recuerde que los productos lácteos crudos no deben administrarse a niños menores de 5 años en adelante. El síndrome urémico hemolítico es una enfermedad causada por Escherichia coli. Se transmite principalmente a través de los alimentos con el consumo de alimentos contaminados. Los síntomas iniciales de infección pueden ser diarrea, vómitos, dolor abdominal intenso, somnolencia, anuria y debilidad. El SUH representa la causa más importante de insuficiencia renal aguda en la infancia.
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