Con el consejo de la Dra. Elisabetta McCorsini, bióloga de nutrición en Milán y Busto Arsizio (Virginia); Descubrimos alimentos que son beneficiosos para mantener nuestra mente sana. ¿Cuáles son los elementos indispensables? ¿Qué son los alimentos saludables para el cerebro?
Pongamos nuestro corazón en paz: después de 30 años comenzamos a hacerlo Perder Todos los días un poquito de células nerviosas – Las células básicas del tejido nervioso, que son necesarias para capturar, transmitir y procesar información de forma rápida e incluso a distancia dentro del cuerpo humano -, con Efecto En memoria y en Concentración.
Para no quedar atrapado desprevenido, el desafío es seguir uno Una dieta balanceadaLo que proporciona al cerebro las cantidades adecuadas de Glucosa (Azúcar) e Oxígeno. La Dra. Elisabetta McCorsini, Nutrition Biology explica:
La sangre debe contener entre 70 y 120 miligramos por mililitro de sangre. GlucosaPor tanto, no se recomienda Retirarlo por completo De la fuente de energía. En cambio, debe insertarse a lo largo del día a intervalos regulares «.
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Qué comer para la salud del cerebro
Además de Azúcares Entonces Ai Carbohidratos, Este dispositivo necesita Grasas no saturadasY el Omega 3 y 6Se encuentra principalmente en aceite de oliva, pero también en oleaginosas como nueces y pescados grasos (salmón, bacalao, caballa, fletán).
Y otra vez si Proteinas mi Vitaminas EY el C Nacido en Grupo B.. Este último, que se encuentra en Verduras Verde frondoso y soja, Leguminosas mi frutas cítricasEs una fuente de ácido fólico, que contribuye a la producción de glóbulos rojos y es una forma de suministrar oxígeno al cerebro.
Para que los productos lleguen a su destino de la mejor manera posible, se debe seguir una determinada secuencia, primero tomando proteínas (carne y verduras) y Carbohidratos Al final de una comida (fruta o caramelo) para facilitar el transporte de aminoácidos y evitar provocar somnolencia. Entonces el especialista continúa:
“No olvides la importancia Vero Una verdadera puerta de entrada al oxígeno. Para que esté disponible, simplemente exprima unas gotas de jugo de limón sobre las carnes y las verduras de hoja verde.
Los alimentos perfectos para el cerebro
Ingredientes mi Alimentos Útil para El saludo De cerebro:
- La Té verde (También vital) contiene catequinas beneficiosas Encimera La Fatiga celular De las células nerviosas que estimulan memoria. Además, aumenta la producción de un neurotransmisor que combate los trastornos cerebrales.
- I arándano Lo protegen de eso Estrés Oxidante y parece que pueden ayudar cuadra Dependiente Demencia senil.
- L ‘palta Ayuda Rotación Dentro de los limites Sistema nerviosoDebido a las grasas monoinsaturadas que mejoran la fluidez sanguínea natural.
- El ella Yogur Mejora Función nerviosa Debido a que es rico en calcio, es importante en las sinapsis, es decir, en el intercambio de información entre célula y célula.
- L ‘Uvas Lucha por‘envejecimiento El cerebro gracias a dos antioxidantes naturales, luteína y zeaxantina.
- I Brócoli Empaque bastante Vitamina K. Que mejora Funciones cognitivas.
- La Espinacas Apoyan las capacidades de aprendizaje y las actividades motoras del organismo.
- La Más Prevenir esooxidación.
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El indispensable También preserva nuestros cerebros Hacer deporte, ¿Cómo? Por ejemplo con Rompecabezas, Que motiva Enlaces Entre células nerviosasInforme McCorsini. La actividad física también es útil:
“Se ha demostrado que el deporte puede sostener El saludo Desde el lóbulo frontal responsable de‘envejecimiento Pérdida de cerebro y memoria «.
«Escritora exasperantemente humilde. Empollón devoto del café. Comunicador. Especialista en redes sociales».