Prueba la extraordinaria reinterpretación de uno de los postres más populares y queridos del mundo, con bizcocho con crema Tromis y fideos.
Pastel Crema de tromisu y fideos con bizcocho, Un verdadero especial, uno de los postres maravillosos más populares y deseados del mundo, elaborado en una maravillosa y específica edición, que sorprenderá a todos.
La preparación es muy sencilla, la base suave del suave y sabroso bizcocho transformará los bizcochos de la mejor manera, luego se cubre con un maravilloso baño de café y se rellena con una simple crema con vainilla y un montón de fideos irresistibles. Corto puro placer.
Así que sin perderse en la pequeña charla, entre en detalles y vea todo lo que necesita de inmediato.
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Tiempo de cocción: 7 minutos.
Tiempo de preparación: 20 minutos.
Materiales necesarios para 8 dimensiones
Para el bizcocho de cacao
4 álbumes
6 núcleos amarillos
150 gramos de azucar
30 g de mantequilla
35 g de cacao amargo
20 g de harina00
22 g de fécula de patata
Para rellenar
400 g de nata
1 botella de vainilla
20 g de azúcar glass
Nudella QB
Para la humedad
Café expreso al gusto
Azúcar al gusto
1 vaso pequeño de licor de café
Espolvorear con cacao amargo
Hacer tramis de crema y fideos con bizcocho
Para hacer este postre súper goloso e ineludible, primero vierte las claras en un bol de una batidora planetaria equipada con batidor y comienza a batir a velocidad moderada, agregando un poco de azúcar, aumentando la velocidad de la mezcla, el huevo. Batir las claras en el hielo glaseado, luego agregar la harina y el cacao.
Después de batir las claras de huevo, vierta las yemas de huevo en la mezcla aún en funcionamiento, agregue las yemas de huevo, apague la mezcla, vierta una porción de la mezcla en un bol y agregue la mantequilla derretida junto con una porción de los polvos. Microondas, caldo, y luego agregue este producto.
En este punto, forre la bandeja para hornear con papel pergamino, vierta la masa adentro, nivele la superficie con el dorso de una cuchara, precaliente el horno a 220 grados durante 6/7 minutos y cuando esté cocido, retire del horno. Dejar enfriar sobre la rejilla para que se enfríe por completo.
Mientras tanto, agrega la nata con la vaina de vainilla y el azúcar glass y ayuda con un batidor eléctrico hasta que la mezcla esté aireada e hinchada, derrita los fideos en un pain-mary y dulcifica el café expreso. Si lo desea, finalmente agregue un vaso de licor al almíbar.
Cuando esto esté hecho, tomar el bizcocho de cacao y colocarlo en una fuente para horno, remojar en la mezcla previamente preparada, espolvorear con nutella y nata, cacao amargo, y colocar la otra capa de bizcocho. Continúe de esta manera hasta que los ingredientes estén listos.
Una vez ensamblado, refrigere durante 1/2 hora antes de servir y disfrute de su comida.
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