Del arroz Isola a la comida callejera de Hong Kong

Verona, plazas de sabores vuelven a Piazza Bra.

Vuelve a Verona “Le Piazze dei Sapori”, una de las ferias nacionales de alimentos y vinos más importantes. Del 23 al 26 de septiembre Piazza Bra acoge la 19a edición del evento dedicado a todos los sabores italianos, de norte a sur. Y que este año se está expandiendo más allá de las fronteras nacionales, con participantes procedentes de Hungría, España y También por primera vez desde Hong Kong.

Cientos de expositores y minoristas cuidadosamente seleccionados representarán muchas características en todas las regiones italianas, con productos Dop, Docg y Doc, haciendo También disfrutan de especialidades desconocidas para el gran público. Los tres días estarán dedicados al respeto al medio ambiente, desde el uso de materiales reciclables hasta platos, cubiertos y vasos. es más Se proporcionará agua potable mediante botellas de agua. Y no desperdicie botellas de plástico.

Durante el evento, premiado por la Autoridad Nacional de Supervisión como el mejor evento en el campo, Verona saldrá al campo como siempre con lo mejor de su territorio, incluida la excelencia de nuestra montaña, Con posibilidad de comprar y degustar trufas y castañas. No faltarán catas de vino, gracias a la colaboración con Consorzio Tutela Vino Custoza Doc y Oil of Redoro Factories. Confesercenti también proporcionará Premio 2021 “Guardiano del Gusto” para la empresa italiana Quien mejor supo mantener vivas las tradiciones culturales de la gastronomía.

El papel de las redes sociales también será importante. Verona Social, en asociación con Verona Food, organizó Verona Social Food, Un premio dedicado a la excelencia gastronómica en Veronese y votado por los ciudadanos. Al evento también asistirán 10 influencers de comida y vino, aumentando enormemente la visibilidad del evento.

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Habrá animación para niños y familias, con actividades para Gardaland, Parco Natura Viva, Teleférico Malcesine-Monte Baldo y Parco Sigurtà, Con sus mascotas, juguetes y animaciones., junto con música, magos y artistas callejeros.

También es interesante la presencia de Hungría, con el postre típico “Kürtőskalács”, también llamado pastel de chimenea por la forma de España, con La paella valenciana que servirá arroz Isola Della Scala, así como la popular comida callejera de Hong Kong, por la fusión de sabores en todo el mundo. El evento tendrá lugar del 10 al 23 y Será obligatorio tener un pase verde, en la que no tendrá que participar para ingresar a Piazza Bra, pero será controlado a discreción de la policía.

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