El Grupo Francés de Expertos en Papa (CNIPT) en su último boletín discutió la temporada de papa 2021 para Polonia, España e Italia.
Según el Instituto Nacional Polaco IERIGZ-NRI, la cosecha de papa en Polonia en 2021 se estima en 7,4 millones de toneladas, un 7,6% menos que en 2020. Necesitamos encontrar la causa de esta caída. El rendimiento medio por hectárea se redujo en un 8,7% (31,5 toneladas por hectárea). Los analistas venderán solo el 70% de la cosecha de este año ya que la calidad también se ha deteriorado.
Según el Ministerio de Agricultura español, este año España cosechó 2,1 millones de toneladas de patatas (+ 3% respecto a 2020) en 65.387 hectáreas. El rendimiento medio se estima en 32,2 toneladas por hectárea, lo que indica un aumento del 3,3% anual.
La cosecha de papa en Italia llegará a 1,16 millones de toneladas, un aumento del 5% con respecto a 2020, según estimaciones de la Organización Nacional, pero según muchos expertos, su volumen será más cercano o menor que el año pasado. Esto se explica principalmente por la falta de agua en verano, lo que afecta el rendimiento medio por hectárea.
Fuente: agronewscastillayleon.com
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