Frijoles Mexicanos | Receta original, muy atractiva y acogedora.

Lleva todos los sabores de México a la mesa con una guarnición picante y sabrosa. Hablamos de frijoles mexicanos.

Hoy os presentamos una guarnición muy conocida en todo el mundo, sabrosa y muy fácil de hacer. Hablando sobre Frijoles mexicanos. Este es un plato muy picante y puedes hacerlo en unos sencillos pasos. Obviamente, si estás haciendo esto para los más pequeños en casa, usa un poco menos de chile para que este sabor sea menor.

Este es un acompañamiento perfecto, con muchos platos principales de carne, roja y blanca, y muchos pescados, tanto de agua dulce como de marisco. Puedes hacer este sabor en unos minutos. Pero recuerda calcular bien el tiempo de su preparación, porque cocinar este plato requiere 70 minutos.

Este plato es perfecto para una cena familiar pero también para almorzar con familiares y amigos.

El consejo es siempre el mismo: en cualquier caso que sirvas, recuerda ir con esta guarnición con pan rallado fresco de tu elección para que puedas colocar la guarnición y el segundo zapato de acabado.

Alternativamente, puede hacer que este plato esté crujiente agregando pan olida recién cortado y asando en el horno a 200ºC durante unos diez minutos.

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Dimensiones para: 4 dimensiones

Hecha: 10 minutos

Hora de cocinar: 20 minutos

• Instrumentos
• Una olla
• Una cuchara de madera
• Una sartén
• Un cuchillo

• cosas requeridas
• Un chile
• Ventas qb
• Un chorrito de aceite de oliva virgen extra
• 1 guindilla
• 290 ml de salsa de tomate
• Una pizca de pimienta recién molida
• 490 g de frijoles de avena secos
• Una gota de perejil fresco (opcional)
• 2 dientes de ajo pequeños pelados

Frijoles mexicanos, proceso

Remoja los frijoles pintos en agua fresca durante 12 horas. Pasado el tiempo requerido, colar las nueces y hervir durante 1 hora en agua hirviendo.

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Una vez cocidas las lentejas, sofreír los ajos en aceite en una sartén. Sazone con chiles picados al gusto y agregue el puré de tomate. Salpimienta y cocine por unos minutos para espesar la salsa. Agregue los frijoles y cocine por 10 minutos. Espolvorea con sal, pimienta y perejil picado bien lavado a tu gusto. Atender.

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