La carne roja puede dañar el ADN: para la ciencia, podría tener un papel en el cáncer colorrectal

Un grupo de investigadores del Instituto de Cáncer Dana-Farber de Boston ha identificado por primera vez mutaciones genéticas asociadas con una ingesta excesiva de carne roja y una mayor mortalidad en pacientes con cáncer colorrectal.

Si antes tenía un carácter mucho más teórico que práctico, ahora el triángulo indica una interrelación entre Consumo excesivo de carnes rojas, I Daño en el ADN El cáncer colorrectal ciertamente ha encontrado un punto importante a favor de una mayor tangibilidad.

Desde 2015Agencia Internacional para la Investigación sobre el Cáncer Llamó a la carne roja procesada como A. Los alimentos ‘pueden ser cancerígenos’.

Descubra a los expertos relacionado con “positivo” entre consumo y desarrollo cáncer colon y recto.

Sin embargo, no fue posible descartar otras explicaciones detrás de estas observaciones y por este motivo optamos por la condición, dejando así un margen de incertidumbre.

Hasta ayer faltaban Prueba quien puede ser mecanismo molecular Desarrollo del tumor subyacente: en resumen prueba Los cánceres colorrectales en pacientes tienen características específicas mutaciones Se atribuye a las carnes rojas.

Hoy, sin embargo, la ciencia ha agregado una clase extra. Un grupo de investigadores de Instituto del Cáncer Dana-Farber en BostonY el por primera vez, confirmaremos asociación Entre las carnes rojas, procesadas o “simples”, e cambio genético en pacientes con cáncer colorrectal.

Como se explica en la revista Descubrimiento del cáncerLos investigadores han identificado un grupo de mutaciones en los cánceres colorrectales que pueden estar asociados con Alto consumo de carnes rojas, apoyando así una posible idea el papel del “carcinógeno” De esta comida para desarrollar cáncer.

En el estudio , ADN De tejidos normales y tumores colorrectales que surgen de 900 pacientes Con este tipo de tumor. Cada uno de estos había proporcionado previamente información por su cuenta dieta y aquí estilo de vida En el transcurso de varios años antes de que le diagnosticaran cáncer colorrectal.

El análisis de los datos de ADN reveló la presencia de varios Firmas mutacionales. En tejido de colon normal y precanceroso, incluido el denominado “Alquilación.

Este es un tipo especial de daño al ADN que se ha demostrado que está altamente asociado con el consumo de carne roja procesada, me refiero, por ejemplo, a salchichao sin procesar.

Durante el seguimiento, no se demostró ningún vínculo entre el daño potencial del ADN y el consumo de Aves de corral a Pescado o con otros factores de estilo de vida.

Además, la investigación estadounidense ha demostrado que el daño del ADN puede afectar al gen. Folleto, en particular para dos mutaciones (G12D mi G13D) y el gen PIK3CAEn realidad, ambos están relacionados con el cáncer colorrectal.

Nuestro estudio identifica por primera vez una impronta mutacional alquilante en las células del colon y tiene que Conectado Consumo de carnes rojas y mutaciones que Onda cáncer” Los investigadores explicaron que estos resultados indican el consumo de carnes rojas “Puede causar daño alquilante que conduce a mutaciones oncogénicas en KRAS y PIK3CA, Fortalecer De ahí el desarrollo del cáncer colorrectal..

La Outlook: perspectivas Entonces esta apertura es interesante. Si los médicos pueden identificar a las personas genéticamente predispuesto Desarrollar daño alquilante puede Protegelos sobre los riesgos asociados con el consumo de carne roja.

La firma alquilante mutacional puede, a su vez, convertirse en un archivo Biomarcador Identificar a los pacientes con alto riesgo de desarrollar cáncer colorrectal o detectar el cáncer en una Etapa Inicial.

Como noté desde el principio, había muchos investigadores buscar. Sí, porque puede que no haya carne roja‘Sólo solitario Onda Detrás de todo el daño del ADN: otros también pueden contribuir Factores hereditario.

Sin embargo, los nuevos datos aumentan apreciablemente la importancia cuadra Contra la carne roja: otro factor de riesgo de cáncer colorrectal.

fuente | “El descubrimiento y las características de la impronta alquilante en el cáncer colorrectal” se publicó el 17 de junio de 2021 en la revista Descubrimiento del cáncer

La información disponible en www.ohga.it está diseñada para
Fusionar, no reemplazarLa relación entre paciente y médico.

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