«La montaña» y «La narración del vino de Trentino», Nerio Pederzoli, Attilio Cienza y Rosa Roncador ganan el Premio Biblioteca Bruno Lunelelli

Trento. Dos, por ejemplo, títulos conseguidos en la cuarta edición del Premio Biblioteca Libro del Vino Bruno Lunelli Quienes, tras el anuncio realizado en los últimos meses, han sido concedidos oficialmente en las últimas horas.

Allá «montaña«l Massimo Zanicelli Y «Habla del Trentino del vino.«l Atilio Sienza, Rosa Roncador Y Nerio PederzoliPeriodista y blogger en Dolomiti pUn corresponsal privado de 36 años. opinión En sus programas y columnas agroalimentarias, el director cata el vino desde hace más de 30 años como guía Camarón rojo Publicó numerosos textos sobre cultura gastronómica y vitivinícola.

El premio es el único en Italia dedicado a títulos del mismo nombre. El vino es el protagonista. La cuarta edición se refiere a los libros publicados en 2022. El jurado, presidido por Marcello Lunelli, está formado por: Carla Bernini, Oscar Farinetti, Iliana Leotta, Chiara Masi, Matteo Marzotto, Alessandro Saviola, Andrea Segri, Fabio Tamburini.

Motivos

La montaña (de Massimo Zanicelli)

“Es un gran libro Toma al lector de la mano y lo acompaña primero a través de los viñedos, los numerosos viñedos que recorren Italia desde quinientos metros de altura, luego a las bodegas y finalmente a la degustación.el. “Montagna” es sólo el primer título de un gigantesco proyecto que Massimo Zanicelli se ha propuesto realizar; Si la segunda parte resulta del mismo calibre, tendremos un fresco extraordinario del vino de Italia”.

Contándole a Trentino sobre el vino (por Attilio Cienza, Rosa Roncador y Nerio Pederzoli)

«Ponlo junto Un célebre vitivinicultor como Attilio Cienza, un amante de la buena escritura y del buen vino como Nerio Pederzoli y una apasionada arqueóloga llamada Rosa Roncador, y aquí tenéis Contándole al Trentino sobre el vino, un libro que se lee como una novela y se encuentra entre los grandes libros. Los mejores títulos escritos sobre los vinos de la tierra de Trentino, un ejemplo excepcional de biodiversidad«.

La idea del libro que cuenta la historia de los vinos de Trentino nació durante el curso de formación EnoturLAB que comenzó en Piana Rotaliana Königsberg, en 2019, en colaboración con la Trentino School of Management y con el apoyo de Trentino Marketing. El objetivo del proyecto era “abrir” las bodegas de la región a los turistas para que pudieran conocer el enorme potencial de la región y vivir experiencias únicas.

Sin embargo, para poder transmitir toda la riqueza que aporta la narrativa del vino, fue necesario recogerla en un texto de referencia, donde encontrar todo lo que pueda servir como punto de partida para visitas y experiencias en la bodega. Por lo tanto, era necesario unir fuerzas con la Federación del Vino de Trentino, que planeaba publicar una publicación conmemorativa para la DOC. (Tiroldigo Rotaliano y Trentino) Utilizando un enfoque interdisciplinar que pueda, en cierto modo, combinar contenidos históricos, arqueológicos y etnográficos con contenidos más técnicos referidos a la geología del suelo, el clima y los viñedos. Todo tenía que hacerse de forma informativa y en un lenguaje interesante y cautivador.

“Con este libro – explicaron los autores – intentamos hacer precisamente eso Explicar la complejidad de la relación entre suelo y vid, o más bien entre paisaje, Se entiende como una síntesis entre aspectos climáticos, elecciones humanas y vino. nosotros tratamos Poner en diálogo los aspectos artísticos con los aspectos humanos, tratando de describir la región de Trentino desde múltiples perspectivas.«.

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