¿Ver la televisión te da más hambre? la ciencia responde

Los bocadillos frente al televisor siempre han sido un hábito muy popular

  • Comer mientras se ve una película o serie de televisión es una práctica cómoda para los humanos
  • Como refrigerio o comida completa, la mayoría de la gente come frente al televisor.
  • Masticar algo frente al televisor es un fenómeno que los expertos definen como un «apetito de distracción».
  • Pasarse horas viendo contenidos audiovisuales puede aumentar la sensación de hambre
  • Esto significa que una persona busca comida y come cada vez más, a veces por aburrimiento.

Sentarse frente al televisor y comer o tomar un refrigerio después de un largo día es un pasatiempo popular. Con los servicios de transmisión que reproducen automáticamente cada episodio de una serie de televisión, muchos espectadores no queman ni siquiera las pocas calorías necesarias para alcanzar el control remoto.

A menudo sucede que estás sentado frente a la pantalla del televisor y sientes hambre según lo que estás viendo. Cuanto más relajado esté, mayor será la estimulación perceptible. Ante este fenómeno, los expertos se cuestionan una sola: ¿Ver la televisión nos estimula el apetito?

Según la Clínica Cleveland, la televisión no es tanto un «estimulante del apetito» como una «distracción» para este último.

Cuando estamos frente a una película, participamos en la visualización del contenido audiovisual en cuestión, lo que significa que prestamos menos atención a las señales neuronales y de «hambre» que normalmente guían la sensación de saciedad de un ser humano. En resumen, nos estamos involucrando en el consumo pasivo de alimentos.

Comer frente al televisor aumenta el hambre: un estudio

En 2015 se publicó un estudio en Revista Internacional de Comunicación y Salud Entrevistó a 591 estudiantes de la Universidad de Houston. Las investigaciones han demostrado que cuanto más ven la televisión los jóvenes, más refrigerios comen.

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Además, los expertos también encontraron que una mayor visión se asoció con una percepción «fatal» de una alimentación saludable (el hábito de los niños de comer bocadillos y, en su mayoría, alimentos poco saludables con alto índice glucémico) y un conocimiento deficiente de los alimentos.

Los científicos también argumentan que algunas personas pueden dejar que su sensación de hambre afecte su sensación de hambre en función de la duración del contenido de una película en particular. Por ejemplo, si está viendo un episodio de amigos (que nunca dura más de media hora) Puede comer menos que frente a una película completa.

En 2013 se publicó un estudio en la revista apetito Examen de un grupo de 80 personas. La muestra de los examinados se dividió en dos partes: la mitad pidió ver un programa de cocina y la otra mitad un documental de naturaleza.

Luego, se les dio a ambos grupos cantidades iguales de dulces cubiertos de chocolate, queso y zanahorias. Los investigadores encontraron que el primer grupo de espectadores tendía a comer más dulces cubiertos de chocolate que el segundo grupo.

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Algunas investigaciones científicas también han cuestionado el daño causado por los bocadillos que «distraen», concluyendo que si se comen con moderación, no dañarán particularmente la salud humana.

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