Seguridad alimentaria y grafeno contra Sars-CoV-2 Descontaminación de aguas residuales industriales Eliminación y recuperación de basura marina Estudios continuos sobre el agua en Marte Infraestructura para las humanidades y el patrimonio cultural. Según los departamentos de Cnr, estas son las actividades científicas y de investigación más relevantes que se llevaron a cabo en 2021. En el ámbito de la salud, la ciencia ha salido al campo para combatir al Covid con todas las municiones a su alcance y un equipo de investigadores de Cnr ha estudiado cómo usar el grafeno contra el virus SARS-2. Destacando los estudios dedicados al combate a la epidemia, en una investigación realizada por el Instituto de Sistemas Complejos (Isc) del Comité Nacional de Búsqueda y Rescate, del Departamento de Ciencias Físicas y Tecnologías de la asignatura, en colaboración con el Policlínico Gemelli y la Universidad Católica de Sacro Cuore di Roma, se evaluó la capacidad de los tejidos funcionales Utilizando nanohojas de grafeno G +, un grafeno en nanohojas fabricado por Directaplus, para interactuar e inhibir el virus Sars-CoV-2. El trabajo, publicado en 2021 en la revista Iscience, mostró cómo los tejidos biocompatibles de algodón o poliuretano utilizables en la producción de equipos de protección personal, gracias a G +, pueden limitar la infección por Sars-CoV-2, pero también por la propagación de las baterías. Se supone que el efecto del grafeno se debe a un enlace hidrofóbico entre el carbono del grafeno y el virus y la membrana de recubrimiento bacteriana. Como resultado, los microorganismos quedan inmovilizados sobre el nanomaterial, su estructura se daña debido a esta interacción y su difusión es limitada. Cnr indica que en el mismo trabajo, el derivado oxidado del grafeno, óxido de grafeno soluble en agua (GO), se utilizó como una posible purificación de agua infectada con Sars-CoV-2 por coprecipitación de GO y virus. Actualmente, se están realizando otros estudios en el grupo del Complex Systems Institute para explotar otras propiedades del grafeno, como la absorción de luz infrarroja para esterilizar superficies contaminadas con Sars-CoV-2, por ejemplo las de otros tejidos o patógenos. Especialmente peligroso para los humanos, como las bacterias resistentes a los tratamientos con antibióticos.
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