Trucos muy sencillos para pelar patatas calientes en dos minutos sin quemarte los dedos

Las papas son un alimento versátil y económico ideal para preparar una variedad de recetas.

Existen diferentes tipos de harina con pasta blanca que son excelentes para preparar purés, tartas y tartas, y una pasta amarilla más compacta, excelente para cocinar en sartén o sofrito.

Las patatas son la guarnición clásica que acompaña a la perfección a cualquier plato principal de carne o pescado. Gnocchi, IL Puré de patatas, Es un pastel, menos papa.

Todas las preparaciones que incluyen la preparación de patatas hervidas.

Una cosa realmente molesta en la cocina es tener que pelar una papa recién levantada del agua hirviendo. Si no tiene tiempo para esperar a que se enfríen, hay dos grandes trucos.

Trucos muy sencillos para pelar patatas calientes en dos minutos sin quemarte los dedos Veamos cuál

De hecho, puedes pelar una papa sin riesgo de quemarte las manos en unos sencillos pasos.

Coge las patatas crudas y lávalas con cuidado y haz una pequeña incisión en la piel en el medio, en cada una de ellas a lo ancho, con el cuchillo en todo el perímetro.

Cocina las patatas, después de comprobar la cocción con los dientes de un tenedor, levántalas y sumérgelas directamente en un bol con agua helada.

Déjelo en remojo en agua helada durante 5 segundos, el tiempo suficiente para que la corteza se enfríe.

El choque térmico facilitará la separación del caparazón.

Pasados ​​5 segundos, sujetar la patata por ambos lados y quitar la cáscara, que saldrá en un instante sin romperse. Realmente excepcional.

Otro truco sencillo es el machacador de patatas.

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Y sí, simplemente inserte la papa caliente y bien cocida con toda su cáscara directamente y tritúrela. Pon el corazón de la papa en el bol, notarás que toda la piel quedará en el triturador de papas. Retirarlo por completo e insertar otras patatas, continuando con todas las patatas.

Aquí tienes trucos muy sencillos para pelar patatas calientes en dos minutos sin quemarte los dedos de forma inteligente y rápida.

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