
Firmado por Anthony Bourdain
Anthony Bourdain
A los estadounidenses les encanta la comida mexicana (nachos, tacos, burritos, tortas, enchiladas, tamales). Bebidas mexicanas (tequila, mezcal, cerveza). y el pueblo mexicano. A pesar de nuestras actitudes hiper-hipócritas hacia la inmigración, exigimos a los mexicanos cocinar una gran proporción de los alimentos que comemos, limpiar nuestras casas, cortar el césped, lavar nuestros platos y cuidar a nuestros hijos. Los mexicanos hacen muchos negocios en este país que los estadounidenses probablemente simplemente no hagan. Entonces, ¿por qué no amamos a México? «.
Anthony Bourdain (se suicidó en 2018 a la edad de 62 años).

Luna Miguel es colaboradora de RevistaMetronomo.com, donde cubre temas de actualidad, política, negocios, tecnología, deportes, entretenimiento y estilo de vida. Su trabajo se centra en ofrecer información clara, precisa y relevante para los lectores, con un enfoque en los acontecimientos que marcan la agenda diaria. A través de una cobertura equilibrada y accesible, busca acercar noticias, tendencias y análisis de interés general, ayudando a la audiencia a comprender mejor los temas que impactan su entorno.


